Inga de Aponte | Colombia

CHF 14.00
CHF 14.00

Verkauf: ganze Bohnen

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Ideal zum geniessen: ca. 2 Wochen nach Röstdatum

Roasted for: Filter
from jack with love.

Nicht zu spektakulär, sondern schlicht und einfach ein sauberer Kaffee - ideal als Filter!

Facts & Figures
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Region | Nariño, Kolumbien

Farm | Inga de Aponte Community

Produzent | 10 lokale Produzenten

Varietät | Castillo, Caturra, Colombia

Aufbereitungsprozess | Honey

Anbauhöhe | 1950-2150m ü. M.

Cupping-Score | 86.5

Geschmacksnoten | Schwarz-Tee, Floral, Gelbe Früchte

Story behind
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Die indigene Gemeinschaft von Aponte ist die einzige indigene Gemeinschaft im Departement Nariño, welche derzeit Kaffee produziert. Seit acht Jahren wird qualitativ hochwertiger Kaffee angebaut, welcher seither illegale Ernten ersetzt.

Der Kaffee weist leicht florale Noten auf und erinnert uns geschmacklich zudem an Schwarz-Tee und gelbe Früchte. Wir empfehlen Inga de Aponte für sämtliche Filtermethoden.

Wir beziehen diesen Rohkaffee über unseren Import-Partner "Col-Spirit".

Facts & Figures

Region | Nariño, Kolumbien

Farm | Inga de Aponte Community

Produzent | 10 lokale Produzenten

Varietät | Castillo, Caturra, Colombia

Aufbereitungsprozess | Honey

Anbauhöhe | 1950-2150m ü. M.

Cupping-Score | 86.5

Geschmacksnoten | Schwarz-Tee, Floral, Gelbe Früchte

Story behind

Die indigene Gemeinschaft von Aponte ist die einzige indigene Gemeinschaft im Departement Nariño, welche derzeit Kaffee produziert. Seit acht Jahren wird qualitativ hochwertiger Kaffee angebaut, welcher seither illegale Ernten ersetzt.

Der Kaffee weist leicht florale Noten auf und erinnert uns geschmacklich zudem an Schwarz-Tee und gelbe Früchte. Wir empfehlen Inga de Aponte für sämtliche Filtermethoden.

Wir beziehen diesen Rohkaffee über unseren Import-Partner "Col-Spirit".

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